Weinglossar
Smaragd
Bezeichnet die besten und wertvollsten Weine der Wachau (außer Beeren - und Trockenbeerenauslese). Der Name kommt von den grün -bläulich schimmernden Smaragdeidechsen, die in den Steinterrassen leben. Diese Spätleseweine sind durchgegoren und haben höchstens 9 Gramm Restzucker, gelten also als trocken (bis zum Jahrgang 1992 waren sie bei einem Restzuckergehalt von 4 -9 Gramm laut damals geltendem Gesetz halbtrocken).
Bezeichnet die besten und wertvollsten Weine der Wachau (außer Beeren - und Trockenbeerenauslese). Der Name kommt von den grün -bläulich schimmernden Smaragdeidechsen, die in den Steinterrassen leben. Diese Spätleseweine sind durchgegoren und haben höchstens 9 Gramm Restzucker, gelten also als trocken (bis zum Jahrgang 1992 waren sie bei einem Restzuckergehalt von 4 -9 Gramm laut damals geltendem Gesetz halbtrocken).