Duden - Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke
Voit-Kostmaß
Vo̲i̲t-Kostmaß [nach dem dt. Physiologen Carl von Voit, 1831-1908]:statistisch ermittelter Wert für eine ausreichende Ernährung eines mittelschwer Arbeitenden pro Tag (118~g Eiweiß, 56~g Fett, 500~g Kohlenhydrate)
Vo̲i̲t-Kostmaß [nach dem dt. Physiologen Carl von Voit, 1831-1908]:statistisch ermittelter Wert für eine ausreichende Ernährung eines mittelschwer Arbeitenden pro Tag (118~g Eiweiß, 56~g Fett, 500~g Kohlenhydrate)