Duden - Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke
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Protein
Prote|i̱n [zu gr. πρω̃τος = erster; vorderster; wichtigster] s; -s, -e:einfacher Eiweißkörper, der nur aus Aminosäuren aufgebaut ist (z. B. Albumine, Globuline u.~a.)
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