Duden - Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke
Polysaccharid
Poly|sac|cha|ri̱d, auch: Poly|sa|chari̱d [zu ↑poly... u. gr. σάϰχαρ = Zucker] s; -[e]s, -e: „Mehrfachzucker“, aus zahlreichen ↑Monosacchariden unter Wasseraustritt entstehendes Kohlenhydrat (z. B. Stärke; Chem.)
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