Phospholipid
Phos|pho|lipi̱d [↑Phosphor und ↑Lipid] s; -[e]s, -e (meist Mehrz.): Glyzerinester mit zwei Fettsäureresten und einem substituierten Phosphorsäurerest (z. B. Lezithin). Phospholipide sind u.~a. für den Aufbau und die Funktion der Leberzellen unentbehrlich