Duden - Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke
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Nikotinsäureamid
Nikoti̱nsäure|amid: im Muskelfleisch, im Herzmuskel, in Leber, Niere, Hefe u. manchen Gemüse- und Getreidearten vorkommender Stoff mit Vitaminwirkung (er erfüllt zusammen mit ↑Vitamin B2 wichtige Funktionen im Zellstoffwechsel; Mangel führt zu ↑Pellagra)
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