Duden - Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke
Gelatine
Gelati̱ne [s̶c̶h̶e...; zu lat. gelare = gefrieren machen, zum Erstarren bringen] w; -:1) = Gallerte.
2) reinster, farb- u. geschmackloser Leim aus Knochen und Bindegewebe, zur Herstellung fester bakteriologischer Nährböden u.~a. verwendet.
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