Duden - Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke
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Gallerte
Gallẹrte [von mlat. gelatria = Gefrorenes; Sülze] w; -, -n; gemeinspr. meist: Gạllert s; -[e]s, -e:elastisch-steife Masse aus eingedickten pflanzlichen und tierischen Säften, für bakterielle Nährböden verwendet
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