Duden - Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke
Enzym
En|zy̲m [zu ↑en... u. gr. ζύμη = Sauerteig] s; -s, -e:in der lebenden Zelle gebildete organische Verbindung, die als Katalysator die Stoffwechselvorgänge im Organismus entscheidend beeinflußt.
En|zy̲m [zu ↑en... u. gr. ζύμη = Sauerteig] s; -s, -e:in der lebenden Zelle gebildete organische Verbindung, die als Katalysator die Stoffwechselvorgänge im Organismus entscheidend beeinflußt.