Duden - Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke
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Amylopektin
Amylo|pekti̱n [↑Amylum u. ↑Pektin] s; -s:Stärkebaustein, ein ↑Polysaccharid, das hauptsächlich in der Hüllsubstanz des Stärkekorns vorkommt (Biol.)
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