Duden - Familiennamen
Schau
1. Übername zu mhd. schou(we) »suchendes, prüfendes Schauen, Blick; amtliche Besichtigung, Prüfung (von handwerklichen Erzeugnissen, Lebensmitteln); Aussehen, Gestalt« wohl für einen amtlichen Prüfer (vgl. Schauer).2. Vereinzelt Schaub (3.).
3. Für den niederdeutschen Raum kommt ein Berufsübername zu niederdt. Schau »Schuh« für den Schuhmacher bzw. ein Übername für den Träger auffälliger Schuhe infrage.
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