Duden - Familiennamen
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Oechsle
schwäbische Ableitung von Ochs(e).Bekannter Namensträger: Christian Ferdinand Oechsle, deutscher Goldschmied und Präzisionsinstrumentenbauer (18./19.Jh.), erfand die Mostwaage, womit der Zuckergehalt im Traubenmost in Oechslegraden gemessen wird.
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