Kaufel
Berufsnamen zu mhd. köufel »Händler, Mäkler«. Die Angehörigen dieses Gewerbes handelten u.a. mit Lebensmitteln, Küchenwaren, Fett und Kerzen, sie betrieben gelegentlich auch Altwarenhandel und Kommissionsgeschäfte. Vgl. den Regensburger Beleg umb Chunr. den cheuffel (a. 1345).