Duden - Familiennamen
Hippe
1. Berufsübernamen zu mhd. hipe »Hippe, Waffel, zusammengerollter, oblatenförmiger Kuchen« für den Bäcker oder Übernamen nach einer Vorliebe für diesen Kuchen.2. Berufsübernamen zu fnhd. hippe »Sichelmesser« für den Gärtner.
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