Duden - Familiennamen
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Haber
1. Berufsübername zu mhd. haber, mnd. haver »Hafer« für den Haferbauern oder -händler.2. Wohnstättenname für jemanden, der an einem Haferfeld wohnte. Im Mittelalter spielte Hafer (z.B. als Haferbrei, Haferbrot) eine wichtige Rolle in der Ernährung. fridrich in dem haber ist a. 1383 in München belegt.
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