Duden - Familiennamen
Dost
1. Berufsübername zu mhd. doste, toste »wilder Thymian« þ origanum vulgare þ für den Kräutersammler. Das Kraut wurde als Heilkraut verwendet; seinen Namen erhielt es, weil es in dosten, d.h. in Büscheln blüht.2. Übername zu mhd. doste »Strauß, Büschel«.
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