Duden - Familiennamen
Behring
1. Patronymische Bildung zu einem mit »Ber-« gebildeten Rufnamen (z.B. Berwein).2. Herkunftsname zu den Ortsnamen Behringen (Niedersachsen, Thüringen) und Böhringen (Baden-Württemberg).
Bekannter Namensträger: Emil Adolph von Behring, deutscher Serologe (19./20.Jh.).
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