Ammann
1. Amts- oder Berufsnamen zu mhd. amman, verkürzt aus ambetman »Diener, Beamter, Verwalter, bes. urteilsprechende Gerichtsperson, Vorsteher einer Gemeinde, Verwalter eines Landguts«, mnd. auch »Handwerker«.2. Gelegentlich auch Übernamen, die auf Beziehungen (etwa ein Dienstverhältnis) des ersten Namensträgers zu einem Amtmann zurückgehen. Chunradus Ammannus ist a. 1251 in Regensburg bezeugt.
Bekannter Namensträger: Jost Amman, deutscher Zeichner und Kupferstecher (16.Jh.).