Redensarten Lexikon
kochen
Nicht wissen, wer Koch oder (und) Kellner ist: nicht wissen, wer die Ordnung im Hause aufrechterhält, ursprünglich: nicht wissen, wer für die leiblichen Bedürfnisse zu sorgen hat. Die stabende Wendung ist literarisch bezeugt im ›Eislebischen Ritter‹ (2138):
   ... Daß man wisse zu aller frist,
   Wer hinfort Koch oder Kelner ist.

Sie ist nicht allgemein verbreitet.
   Die Redensart Vor Wut kochen, häufiger Kochen vor Wut: sehr wütend sein, veranschaulicht treffend die starken Gefühlswallungen eines im Zorn Erregten; vgl. französisch ›bouillir‹ (kochen).
   Eine grobe Drohung ist Jemanden zu Kochstücken zerhacken (oder zerhauen) wollen.
   Eher als Spargel kochen: sehr leicht in Zorn geraten, da Spargel eine sehr kurze Kochzeit benötigt.
   Für sich kochen: zurückgezogen und einfach leben; In einem Topf (Hafen) kochen: gemeinsame Ziele verfolgen, zusammenhalten.
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