Redensarten Lexikon
heben
Einen heben: ein Glas Alkohol (besonders Schnaps) trinken. Man hebt das Glas, um es zu leeren oder um jemandem zuzuprosten. Er hat einen zuviel gehoben: er ist betrunken; studentensprachlich seit der Mitte des 19. Jahrhunderts    ›Heb di, Schöberl, sunst bleibst a Dalken‹ Aufforderung zum Aufstehen, wenn jemand die Absicht hat zu gehen, im Gespräch aber noch verweilt und nun scherzhaft an seinen Aufbruch gemahnt werden muß. Stammt aus der Küchensprache: Ein ›Schöberl‹, das sich in der Küche nicht ›heben‹ würde, bliebe ein Dalken, d.h. eine ungegangene Teigmasse. In Wien noch heute gebräuchlich und in literarischen Quellen seit der 1. Hälfte des 18. Jahrhunderts belegt.

• L. SCHMIDT: Wiener Redensarten VI, in: Das deutsche Volkslied 46 (1944), S. 17f.
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