Adelung Wörterbuch
Schweißwurst
, plur. die -würste, in den Küchen, eine Wurst, welche mit Schweiß, d.i. Schweinsblut, und zerhackten Speck und Fleisch gefüllet wird; die Blutwurst, Rothwurst.
, plur. die -würste, in den Küchen, eine Wurst, welche mit Schweiß, d.i. Schweinsblut, und zerhackten Speck und Fleisch gefüllet wird; die Blutwurst, Rothwurst.