Schrotschwein
, des -es, plur. die -e, in der Hauswirthschaft, besonders Niedersachsens, kleine, zum Schlachten bestimmte oder geschlachtete Schweine, welche keine ganze Speckseiten, sondern nur Schrotspeck geben, d.i. mit sammt den Rippen der Länge nach durchgehauene Speckseiten.