Adelung Wörterbuch
Schếrbenkūchen
, des -s, plur. ut nom. sing. ein runder, hoher, inwendig hohler Kuchen, welcher in einem Scherben, d.i. in einer thönernen Form gebacken wird, im gemeinen Leben Scherbelkuchen, Schirbelkuchen. S. Aschkuchen.  
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