Adelung Wörterbuch
Schênkwirth
, des -es, plur. die -e, Fämin. die Schenkwirthinn, ein Wirth, welcher den bey ihm einsprechenden Gästen Getränk im Einzelnen verkaufet, der Zapfenwirth; zum Unterschiede von einem Gastwirthe und Speisewirthe. S. Schenk. Daher die Schenkwirthschaft, dieses Gewerbe.  
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