Adelung Wörterbuch
Mitknêter
, des -s, plur. ut nom. sing. bey den Bäckern einiger Gegenden, z.B. in Leipzig und Hamburg, ein Nahme des Unterkneters, welcher unmittelbar auf den Oberkneter folgt.
, des -s, plur. ut nom. sing. bey den Bäckern einiger Gegenden, z.B. in Leipzig und Hamburg, ein Nahme des Unterkneters, welcher unmittelbar auf den Oberkneter folgt.