Kühlfáß
, des -sses, plur. die -fässer, ein Faß, einen flüssigen Körper darin abzukühlen. In den Brauhäusern kühlet man das Bier in Ermangelung der Kühlen in Kühlfässern ab. Bey dem Destilliren und Branntweinbrennen ist es ein mit kaltem Wasser angefülletes Faß, durch welches der abgezogene flüchtige Körper vermittelst einer Röhre geleitet wird. Engl. Keelfat.