* Der Brêgen
, des -s, plur. inus. der Niedersächsische Nahme des Gehirnes. Daher die Bregenwurst, in Niedersachsen, eine Art Würste, welche aus dem Gehirne der Schweine bereitet werden; Hirnwurst. Bregen hat einige Ähnlichkeit mit dem Griech. βρεχμα, βρεχμος, der Vordertheil des Kopfes. S. Gehirn.