Adelung Wörterbuch
Auswinden
, verb. irreg. act. S. Winden. 1) Durch winden oder zusammen drehen heraus bringen, ausringen. Das Wasser auswinden, aus der Wäsche. Ingleichen metonymisch, die Wäsche auswinden. 2) Einem etwas auswinden, es ihm aus der Hand winden oder drehen.  
Der Mann
Dem noch kein stärkerer die Palmen ausgewunden,
Günth.
 
Daher die Auswindung.
 
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