Conversations-Lexikon oder kurzgefaßtes Handwörterbuch
Rossoli
Rossoli, (rosoglio) ist eigentlich ein von dem so genannten Sonnenthau (ros solis) abgezogner Branntwein; besonders aber wird darunter ein gewisser von Zimmt, Zitronen, Pomeranzen, Pfirsichkernen etc. abgezogner, mit Zucker und Ambra angemachter Liqueur verstanden, welcher in kleinen mit Schilf umflochtenen Flaschen aus Italien zu uns gebracht und zu den Leckereien der feinen Welt gerechnet wird. Der von Turin ist der beste, ungeachtet auch Neapel, Bologna, Triest – und letzteres allein schon mehrere 1000 Eimer nach Rußland, Pohlen, Deutschland – abschicken. Auch in Deutschland, besonders in Danzig, werden sehr gute Rossolis abgezogen.
Rossoli, (rosoglio) ist eigentlich ein von dem so genannten Sonnenthau (ros solis) abgezogner Branntwein; besonders aber wird darunter ein gewisser von Zimmt, Zitronen, Pomeranzen, Pfirsichkernen etc. abgezogner, mit Zucker und Ambra angemachter Liqueur verstanden, welcher in kleinen mit Schilf umflochtenen Flaschen aus Italien zu uns gebracht und zu den Leckereien der feinen Welt gerechnet wird. Der von Turin ist der beste, ungeachtet auch Neapel, Bologna, Triest – und letzteres allein schon mehrere 1000 Eimer nach Rußland, Pohlen, Deutschland – abschicken. Auch in Deutschland, besonders in Danzig, werden sehr gute Rossolis abgezogen.