Conversations-Lexikon oder kurzgefaßtes Handwörterbuch
Kartoffeln, Die
Die Kartoffeln. Dieses wichtige, höchst nutzbare Product wurde zuerst von dem berühmten Drake (s. diesen Art.) im Jahr 1586 aus Brasilien nach Europa gebracht. In Deutschland wurden sie zuerst im Voigtlande i. J. 1650 gepflanzt; jedoch dauerte es lange, ehe sie gemein wurden und sich verbreiteten: in Niedersachsen sind sie erst im Jahre 1740 gepflanzt worden. Die Kartoffeln werden bei uns gewöhnlich gesetzt; allein neuere Erfahrungen beweisen, daß man durch den Kartoffelsamen weit bessere Früchte erhalte. Anmerkungswerth ist die so genannte Howardskartoffel, die eine seltene Größe erreicht und zuweilen viertehalb Pfund wiegt.
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