Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Zulage
Zu|la|ge, die; -, -n: a) etw., was zusätzlich zu etw. gegeben, gezahlt wird: -n für Schwerarbeiter; b) (landsch.) zum Fleisch dazugelegte u. mitgewogene Knochen (beim Einkauf im Fleischerladen): Rindfleisch mit, ohne Z.
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