Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Zichorie
Zi|cho|rie, die; -, -n [ital. cicoria < mlat. cichorea < lat. cichorium < griech. kichṓrion = Wegwarte; Endivie]: 1. Wegwarte. 2. Kaffeezusatz, Kaffee-Ersatz, der aus den getrockneten u. gemahlenen Wurzeln der ↑"Zichorie" (1) gewonnen wird.
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