Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Wirsing
Wịr|sing, der; -s, {{al}}Wịr|sing|kohl, {{/al}}der; -[e]s [lombard. verza < lat. viridia = grüne Gewächse, zu: viridis = grün]: ↑"Kohl" (1 a) mit [gelb]grünen, krausen, sich zu einem lockeren Kopf zusammenschließenden Blättern.
Wịr|sing, der; -s, {{al}}Wịr|sing|kohl, {{/al}}der; -[e]s [lombard. verza < lat. viridia = grüne Gewächse, zu: viridis = grün]: ↑"Kohl" (1 a) mit [gelb]grünen, krausen, sich zu einem lockeren Kopf zusammenschließenden Blättern.