Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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versalzen
ver|sạl|zen [1: mhd. versalzen]: 1. zu stark salzen; durch Zufügen von zu viel Salz verderben: Tagelang bewegte sich Sophie wie im Traum. Sie ... versalzte das Essen oder vergaß, es zu salzen (Bieler, Mädchenkrieg 512); die Suppe ist total versalzen. 2. (ugs.) verderben; zunichte machen: sie hat mir die ganze Freude, das Vergnügen versalzen; jmdm. seine Pläne v. (jmds. Pläne durchkreuzen). 3. (Fachspr.) von Salzen durchzogen, durchsetzt werden; sich mit Salz bedecken: der See versalzt immer mehr; Ob große Teile des kostbaren Wassers dabei verdampfen oder die künstlichen Felder versalzen (natur 2, 1991, 25); der Boden ist versalzt.
ver|sạl|zen