Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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verkosten
ver|kọs|ten: 1. (bes. österr.) 1↑"kosten"; probieren: den Kuchen v.; Es gilt weiterhin das Verbot - unbekannte Pilze ... roh zu v. (NNN 26. 9. 87, 5). 2. (Fachspr.) (eine Probe von etw., bes. Wein) prüfend schmecken: Sekt, Wein v.; Wir haben die Abfüllungen jedes Hauses in einer Gruppe für sich verkostet (e & t 5, 1978, 112); Der Superior kam zur Visitation ..., erteilte den bischöflichen Segen und verkostete mit der Oberin den St. Georger Messwein (Bieler, Mädchenkrieg 378).
ver|kọs|ten