Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Vollwertküche
Vọll|wert|kü|che, die : die Vollwertkost betreffende ↑"Küche" (3 b): Kräftige Fleisch- und Fischgerichte finden sich auf der Speisekarte ebenso wie Lightmelas und V. (Blickpunkt 3, 1991, 3); In der V. werden Gerstenkeime durch Malz zu einer mildsüßen Zutat im Müsli (e & t 6, 1987, 87).
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