Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Vergärung
Ver|gä|rung, die; -, -en: das Vergären: ... wird durch eine V. ohne Sauerstoff ... Biogas und torfähnlicher Kompost hergestellt (natur 7, 1991, 55); Nach der V. ... wurde der Wein ... auf die Flasche gefüllt (e & t 5, 1987, 193).
Ver|gä|rung, die; -, -en: das Vergären: ... wird durch eine V. ohne Sauerstoff ... Biogas und torfähnlicher Kompost hergestellt (natur 7, 1991, 55); Nach der V. ... wurde der Wein ... auf die Flasche gefüllt (e & t 5, 1987, 193).