Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
uperisieren
upe|ri|sie|ren : durch Uperisation keimfrei machen: Milch ... wird ent- und wieder berahmt, eingedampft, pasteurisiert, uperisiert (Augsburger Allgemeine 3./4. 6. 78, XXI).
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