Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Tofu
To|fu, der; -[s] [jap. tōfu, aus dem Chines.]: aus Sojabohnen gewonnenes käseähnliches geschmacksneutrales Nahrungsmittel: geräucherter T.; Feldsalat mit T.
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