Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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schnetzeln
schnẹt|zeln [Nebenf. von ↑"schnitzeln"] (schweiz., sonst landsch.): (Fleisch) in dünne Streifen schneiden: Leber s.; geschnetzeltes Kalbfleisch.
schnẹt|zeln