Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Stoffaustausch
Stọff|aus|tausch, der (Chemie, Physik): Vorgang, bei dem ↑"Materie" (1 b) auf atomarer u. molekularer Ebene innerhalb eines Systems bewegt od. zwischen verschiedenen Systemen, Aggregatzuständen o. Ä. ausgetauscht wird.
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