Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Spießchen
Spieß|chen, das; -s, -: spitzes Stäbchen, auf das ein kleines, mundgerechtes Stück einer festen Speise aufgespießt ist, sodass es bequem vom Teller genommen werden kann: zum Empfang gab es Sekt und S.; auf einem Grill wird Buchenholz verfeuert. In seiner Hitze gart das Fleisch von Charolais-Rindern ... Und Fisch: Duetto di Pesce waren feine S. mit Lotte und Sepia (SZ 26. 10. 98, 4).
Spieß|chen, das; -s, -: spitzes Stäbchen, auf das ein kleines, mundgerechtes Stück einer festen Speise aufgespießt ist, sodass es bequem vom Teller genommen werden kann: zum Empfang gab es Sekt und S.; auf einem Grill wird Buchenholz verfeuert. In seiner Hitze gart das Fleisch von Charolais-Rindern ... Und Fisch: Duetto di Pesce waren feine S. mit Lotte und Sepia (SZ 26. 10. 98, 4).