Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Spareribs
Spare|ribs ['spɛərɪbz], (auch:) {{al}}Spare Ribs {{/al}} [engl. spare ribs (Pl.), viell. < mniederd. ribbespeer (↑"Rippenspeer") unter Anlehnung an engl. spare = mager, hager, dünn; 2. Bestandteil engl. ribs = Rippen, verw. mit ↑"Rippe"]: Schälrippchen: gegrillte S.
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