Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Spaltenbildung
Spạl|ten|bil|dung, die: Entstehung von Spalten (1): Da man auf diese Weise bereits aus kaum einen Tag alten Käselaiben jene selektieren kann, die später zu S. neigen, sind die Käsereien früh in der Lage ... den Fertigungsprozess zu korrigieren (FAZ 11. 8. 98, T6).
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