Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Sirup
Si|rup, der; -s, (Sorten:) -e [mhd. sirup, syrop < mlat. siropus, sirupus = süßer Heiltrank < arab šarāb = Trank]: a) zähflüssige, braune, viel Zucker enthaltende Masse, die bei der Herstellung von Zucker bes. aus Zuckerrüben entsteht: ein Butterbrot mit S.; mit S. süßen; b) dickflüssiger, durch Einkochen von Obstsaft mit Zucker hergestellter Saft [der zum Gebrauch mit Wasser verdünnt wird].
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