Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Servela
Sẹr|ve|la, die, auch: der; -, -s, (schweiz.:) - [frz. cervelas < ital. cervellata, ↑"Zervelatwurst"]: 1. (landsch.) Zervelatwurst. 2. (bes. südd.) kleine Fleischwurst, Brühwurst.
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