Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Schotte
1Schọt|te, der; -n, -n: Ew. zu Schottland.————————
2Schọt|te, der; -n, -n [urspr. = Fischlaich; zu ↑"schießen" im Sinne von „Ausgeschossenes, Ausgeworfenes“] (nordd.): junger Hering.
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3Schọt|te, die; - [mhd. schotte(n), ahd. scotto, über das Roman. u. Vlat. zu lat. excoctum, 2. Part. von: excoquere = auskochen] (südd., schweiz.): Molke: Die Schweine haben Auslauf, werden extensiv gehalten und mit S. gefüttert (NZZ 17. 2. 88, 23).
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