Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Schnittlauch
Schnịtt|lauch, der [mhd. snit(e)louch, ahd. snitilouh, eigtl. = Lauch, der abgeschnitten werden kann, weil er immer wieder nachwächst]: (zu den Lauchen gehörende, in verschiedenen Sorten kultivierte) Pflanze mit röhrenartigen, grasähnlichen Blättern, die klein geschnitten bes. als Salatgewürz verwendet werden: ein Bund S.; Quark mit S.
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