Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
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Schmalz
1Schmạlz, das; -es, (Sorten:) -e [mhd., ahd. smalz, zu ↑"schmelzen"]: 1. eine weiche, streichbare Masse bildendes, ausgelassenes tierisches Fett (bes. von Schweinen od. Gänsen): S. auslassen; S. aufs Brot schmieren; mit S. kochen; Ü S. (Kraft) in den Knochen haben; das allein gibt dem Leben S. und Tunke (A. Zweig, Grischa 330). 2. (landsch.) Butterschmalz. 3. (Jägerspr.) ↑"Fett" (2) des Dachses u. des Murmeltieres.————————
2Schmạlz, der; -es (ugs. abwertend): 1. (übertrieben empfundenes) Gefühl, Sentimentalität: er rezitierte, sang mit viel S.; Die Stimmung ist voll Rührung und S. (Sobota, Minus-Mann 233). 2. etw. [übertrieben] Gefühlvolles, Sentimentales: dieses Lied, dieser Film ist ein einziger S. (ist sehr schmalzig).
1Schmạlz, das; -es, (Sorten:) -e [mhd., ahd. smalz, zu ↑"schmelzen"]: 1. eine weiche, streichbare Masse bildendes, ausgelassenes tierisches Fett (bes. von Schweinen od. Gänsen): S. auslassen; S. aufs Brot schmieren; mit S. kochen; Ü S. (Kraft) in den Knochen haben; das allein gibt dem Leben S. und Tunke (A. Zweig, Grischa 330). 2. (landsch.) Butterschmalz. 3. (Jägerspr.) ↑"Fett" (2) des Dachses u. des Murmeltieres.————————
2Schmạlz, der; -es (ugs. abwertend): 1. (übertrieben empfundenes) Gefühl, Sentimentalität: er rezitierte, sang mit viel S.; Die Stimmung ist voll Rührung und S. (Sobota, Minus-Mann 233). 2. etw. [übertrieben] Gefühlvolles, Sentimentales: dieses Lied, dieser Film ist ein einziger S. (ist sehr schmalzig).