Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Sauciere
Sau|ci|e|re, die; -, -n [frz. saucière, zu: sauce, ↑"Soße"]: zum Servieren von Soße verwendete, mit einer Art Untertasse fest verbundene, kleine [ovale] Schüssel [mit Henkel u. schnabelförmig auslaufendem Rand an der gegenüberliegenden Schmalseite].
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